Niek van de Pas

Niek van de Pas studeerde af in culturele antropologie (Bsc) en Social Cultural Science (Msc) aan de Radboud Universiteit en is promovendus aan de afdelingen Culturele Antropologie en Methoden en Statistiek. Zijn promotieonderzoek richt zich op culinair erfgoed, culinaire convivialiteit en de koloniale sporen van de Nederlandse eetcultuur, waarbij hij gebruikmaakt van een combinatie van etnografische methoden en text mining.​